非發酵菌是指一群不能發酵葡萄糖或僅能以氧化形式利用葡萄糖的革蘭氏陰性桿菌。部分非發酵菌在臨床上具有致病性，為機會致病菌。近年來此類細菌從住院病人的痰、尿、血液、體液標本中的分離率日漸增高。

分類與命名：

主要的非發酵G-桿菌屬被分成6個科：

假單胞菌科：根據rRNA-DNA同源性分為5個rRNA群

①rRNAⅠ群/假單胞菌屬；

②rRNAⅡ群/伯克霍爾德菌屬；

③rRNAⅢ群/叢毛單胞菌屬、食酸菌屬；

④rRNAⅣ群/短波毛單胞菌屬；

⑤rRNAⅤ群/窄食單胞菌屬；

⑥其它：鞘氨醇單胞菌屬、希瓦菌屬等

產堿桿菌科：產堿桿菌屬；

黃桿菌科：華麗桿菌屬

莫拉菌科：不動桿菌屬、莫拉菌屬；

甲基球菌科；

根瘤菌科。

非發酵菌的基本鑒定要求

缺少糖發酵的證據，通常是在KIA或TSI培養基中無酸產生，斜面和底部均呈紅色。

氧化酶+（不動桿菌、嗜麥芽窄食單胞菌、唐菖蒲伯克菌、淺黃華麗單胞菌、棲稻黃素單胞菌-），但并非所有氧化酶+的G-桿菌都是非發酵菌。

麥康凱上生長很差或不生長。

動力：多為+，但多為專性需氧，故半固體培養基中不明顯，宜用直接動力觀察或染色法。

重要的鑒定試驗

葡萄糖利用（O/F試驗）：O/F培養基:蛋白胨和糖類的比例為1:5而不同于發酵菌的1:2。

氧化酶試驗：細胞色素氧化酶的產生與否鑒別分類    

氧化酶試驗陽性的非發酵菌主要有：假單胞菌屬、伯克霍爾德菌、無色桿菌屬、希瓦氏菌屬、  黃桿菌屬、莫拉菌屬等。

氧化酶試驗陰性的非發酵菌主要有：不動桿菌屬、窄食單胞菌等。

（3）動力：半固體培養基:應只穿刺培養基頂部4 mm，在培養4-6小時后觀察結果,24和48小時后再次觀察結果。更準確的方法是濕片法和鞭毛染色。

（4）色素形成：非發酵菌可形成多種色素，有助于菌種的鑒定。

（5）硝酸鹽還原/產氣：將硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，進而釋放氮的生化過程。

（6）吲哚試驗：需用含色氨酸豐富的培養基，產吲哚黃桿菌、腦膜敗血黃桿菌、食酸叢毛單胞菌等。

（7）硫化氫：fu bai希瓦菌是非發酵菌中在KIA和TSI上產硫化氫的菌種。

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鑒定卡1

鑒定卡2

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